养殖技开博体育官方app术(精选20篇)开博体育官网入口

时间：2023-12-29 17:21:52    点击量：

　　因此，如何改善养殖环境，采取有效措施对污染源和污染物进行防控和治理，推进畜牧业的持续健康发展，是重要而迫切的研究课题。目前我们正在开展技术攻关，进行畜禽养殖环境治理，通过技术手段建设一个零污染、零排放、无臭味的有机养殖工程。

　　一、技术概述 《有机养殖技术》是一套完整的生态平衡养殖系统，不但零污染、零排放、无臭味、而且是在畜禽的饲养期内完全不用洗澡的养殖方式，其特点是利用有机的圈舍来饲养，减少饲养成本提高畜禽肉的品质，并且将畜禽的排泄物全部回收，经由植物酶转化机制，制成优质高效的有机还原肥料。在这个不制造任何污染和排放的有机养殖系统里，除了畜禽饮用水和照明以外，节省了水、电费开销及污水处理设备的购置。并将回收排泄物所制造的高效有机还原肥料继续应用在农业栽培和水产养殖养护上，可生产种植生产无公害绿色有机的蔬菜、水果、花卉、粮食和养殖优质的肥美鱼虾。

　　1、畜禽的养殖过程无空气污染、无水污染；有机肥料制造过程中二次堆肥产生的空气及水、无污染；从而大量降低耗水量及用电量。

　　2、完全回收畜禽粪尿废弃物；全部将废弃物转换为农业可用资源；农业有机废弃物（例如秸杆）粉碎后，作为敷料进行再利用。

　　3、生产的畜禽产肉率高、育成率上升、高饲料利用率；畜禽体内脏小、肉质甜美，保鲜期长、市场价位高。

　　5、结合环境控制科学，还原自然生态：以畜禽粪尿等排泄物加敷料（粉碎的秸杆、锯末等）生产的优质有机肥料不产生二次发酵，不会对作物造成伤害；有机肥料还原土壤、改善水质、有效处理废弃资源和污泥。

　　1、制造过程超短，转化污染源成为资源：在21天内将回收的畜禽粪尿及作为敷料的农业废弃物，转化制成优质的有机还原肥料。

　　2、重金属含量低，无毒性：用该技术生产的有机还原肥料经过国家权威部门的检验，标准完全符合国家标准，使用该有机还原肥料有利于提高作物产品的品质。

　　3、具有特殊的抑菌能力：该有机还原肥料抑止土壤中多种对作物生长不利的霉菌和线虫生存，还防治水稻的纹枯病。

　　4、高有机质含量：该有机还原肥料的氮磷钾的含量大于4.4%。有机质高于65%，是长效性土壤改良剂，对于土质酸化、板结化及贫瘠化，具有还原的效果。

　　5、速效性：该有机还原肥料能够迅速恢复土壤的代谢功能，免除土地休耕的麻烦。

　　6、发芽率高：经过对比实验，使用该有机还原肥料，作物的发芽率高，达到96%以上，用于育种育苗，可能增加投资报酬比。

　　7、无臭味、不产生二次发酵：该肥料对作物的根部不会造成伤害，还以利用其除臭性能，作为其他禽蓄养殖的除臭材料。

　　8、重量轻体积大，作作复合肥的基础材料：该有机还原肥料可以作为基肥和复合肥料的基础材料，根据作物和土壤状况的需要，添加各类资材和养分，制成有机复合肥料或有机无机复合肥料。

　　四、项目技术的先进性 1、完全零污染的养殖技术：该养殖技术的使用，让畜禽生活在干式养殖舍里，养育期不用洗澡，圈舍里，低臭味、零排放、零污染。

　　2、完善的系统规划管理流程：本技术的应用，管理作业程序，突破传统的养殖思维和方法。

　　3、完备的产品安全性检测：本技术已经完成相关的产品安全性检测，质量可靠，系统可复制性高。

　　4、完整的技术团队：我们与天津大学“天久科技开发有限公司”和“中科院东北地理与农业生态研究所”建立了密切合作关系，拥有一只高技术力量的团队，保证该项目的实施。

　　5、完美的产品使用经验与成果：该技术已经在泰国、越南、我国的北京、福建、广东、台湾等地建场使用，并均获得丰硕成果。

　　五、项目效益分析 （一）社会效益：1、引领我国肥料产业的发展，符合可持续发展基本要求；

　　2、微生物肥料与有机肥相结合，达到1+1>

　　2的效果，是生产无公害、绿色、有机农产品的理想肥料；

　　3、提高农作物品质，解决因过多施用化肥造成的食物品质下降和蔬菜中硝酸盐含量超标问题；

　　2、可大幅度减少化学肥料的施用量，减轻化肥对大气、水体、土壤等自然环境的污染，改善农田生态环境；

　　4、大量有机废弃物的使用，减少有机废弃物对环境的污染，变废为宝，化害为利，改善农村的卫生环境。

　　（三）经济效益： 1、缩短饲养期10-20天，节约饲料、人工、水电等支出；

　　2、饲养的畜禽和生产的有机肥达到有机产品认证标准，优质优价，提高养殖收入；30%

　　3、优质高效有机肥是绿色、有机农业的根本保障，有机肥市场售价3800元/吨以上、市场最高价格曾经达到4万元/吨；

　　舍饲养羊是我国养殖业发展中出现的新趋势，在我国现代养殖业中占据着重要地位，它对于我国畜牧业的可持续发展具有重要的作用。舍饲养羊的养殖方式与传统的放养养殖方式相比具有以下优势：一是能够快速形成大规模养殖；二是以科学合理的舍饲养羊养殖方式能够对成品的质量起到一定的保障作用，可有效地增加养殖户的经济收入，进而促进我国养殖业经济效益与发展水平的提高。

　　众所周知，传统养羊方式是以放养方式来进行饲养，这种粗放的养殖方式在一定程度上占据了农业用地，破坏了植被，对我国农业的发展造成了不利的影响。为改变这一现状，养殖业中出现了一种新型的养殖方式———舍饲养羊的养殖方式，即利用圈舍饲养的方式进行养殖[1]。舍饲养羊是我国养殖业发展中的新趋势，是我国现代养殖业中的重要组成部分，它所产生的经济效益在我国每年养殖业经济效益总额中占据着重要的比例。在养殖技术与环境保护意识逐渐得到提高的前提下，舍饲养羊的方式逐渐得到普及与推广。但舍饲养羊的方式对于养殖技术具有较高的要求。因此，在进行舍饲养羊时，需要养殖户掌握全面科学的养殖技术，以此来促进舍饲养羊经济效益的提高。

　　舍饲养羊方式对于饲料的来源进行了拓展，譬如将农作物秸秆作为饲料。这种将农作物转化为饲料的方式，不仅减少了农民燃烧秸秆造成的环境污染，也能最大限度地利用既有资源解决饲料问题，对环境保护与资源节约具有重要的作用[2]。此外，在舍饲养羊的过程中，养殖户可以随时监测羊群的生长发育情况，结合实际情况来调整、搭配肉羊的饲料构成，促进肉羊的营养均衡化发展，促进羊的生长发育，提高肉羊质量，优化畜群结构。由此可见，舍饲养羊的养殖方式无论是对环境保护，还是对养殖业自身发展水平的提高都具有重要作用。因此，对舍饲养羊的养殖技术进行分析，探究出提高养殖技术的措施十分必要。

　　饲料的生产与充足在一定程度上决定了舍饲养羊养殖技术水平。羊是食草动物，杂草饲料可满足其基本要求[3]。但需要注意的，单一饲料会影响羊群的食欲，进而影响羊的生长发育。要想提高舍饲养羊养殖技术的水平，就必须保证整个养殖过程中饲料的合理化喂养，结合羊群的实际情况，科学合理地搭配饲料成分。因此，在舍饲养羊过程中，养殖户可以有意识地多储备不同品种的饲料与牧草，如紫花苜蓿、黑麦草等，分别掺杂在夏季与冬季的饲料中，保证喂养羊群的饲料中有青饲料的存在。另外，在加工草饲料的过程中，养殖户可以对料草品种进行科学合理的搭配，以此来提高羊群的食欲开博体育官网入口，促进羊群生长。在合理搭配饲料之外，养殖户还可以通过对羊群的科学喂养来实现舍饲养羊养殖技术水平的提高。养殖户可以根据羊群的不同生长情况，严格按照相关的养殖标准来进行喂食。举例来说，一只羊每天食用的饲料量有一定范围标准，一般来说，粗饲料要控制在2.5～3kg，而精饲料要控制在0.25～0.3kg之间。科学合理的喂养是促进舍饲养羊养殖技术水平提高的重要保障。为有效提高羊只对饲料的有效食用，减少浪费，养殖户在饲养过程中，可以采用“少食多餐”的方式，而且要保证饮水的供应，不能断水，饮用水需要每天更换，这样可以提高羊只对食物的消化吸收。

　　对于舍饲养羊养殖方式下的羊群来说，羊舍是主要的活动地点。因此，羊舍环境对舍饲养羊的养殖水平具有重要影响。为提高舍饲养羊的养殖技术，必须要对羊舍环境进行科学的管理，达到舒适标准。首先，需要在羊舍中给羊群预留出足够大的活动空间，满足羊群自由活动的需要；其次，需要对羊舍选址进行科学合理的规划，将羊舍建在通风性与排水性较好、地势较高的地方，保证羊舍的干燥与冬暖夏凉的特性；其三，需要将羊舍建在远离公路和村庄的地方，以便能顺利地开展防疫工作；最后要在羊舍周围建起一个面积为羊舍大小3～4倍的运动场地，并建设可以移动的水槽，保证羊群能够及时补充水分和食料，促进羊的生长发育。另外，在食槽和水槽的设计上也要做到控制羊只践踏草料，防治羊只弄脏饮用水，这样能够提高资源的利用率。

　　羊群中的羊处在不同的生长阶段，需要不同的饲养管理方法。要想切实提高舍饲养羊的养殖技术，必须立足于实际情况来采取有差异性的管理措施。举例来说，对于羔羊和育成羊的饲养管理是不同的。羔羊是出生4个月以内的小羊。因羔羊在前3周内主要依靠母乳为生，因此，养殖户需要增加母羊营养，促进母乳生成，进而促进羔羊的生长。在羔羊出生20d后，即可以开始饲喂精饲料，后期可逐渐增加一些青饲料。羔羊断奶后、配种前，这一阶段的羊被称为育成羊。育成羊的饲养管理需要养殖户将牧草与精饲料相互混合来喂养，这样可以增强羊的体力，促进羊的生长[4]。

　　对于养殖户来说，在饲养的过程中，做好羊只繁殖工作十分重要。为方便管理，养殖户要集中配种，集中产羔羊。考虑到羔羊的成活率，还应该注意羊只配种时间，一般正常配种的羊群可以从11月份开始配种，到第2年的“清明”左右就会集中产羔羊，但如果是通过配种的羊群，时间就应提前，在10月份就要开始配种。

　　疾病管理对于舍饲养羊养殖技术的提高至关重要，因此要定期对羊群进行消毒、驱虫以及防疫等工作，确保羊群拥有良好的生长状态。一般来说，舍饲养羊养殖方式中的料槽等用具的消毒周期应控制在15d之内，对于羊群所排泄出的粪便等需要及时处理，避免细菌病毒的产生。当上一批羊出栏之后，需要对羊舍进行彻底的清洁消毒之后，再开始畜养下一批羊群。此外，还需要在春秋季时加强对羊群接种驱虫等工作，对产后30d的母羊以及羔羊也需要进行驱虫工作。在进行接种驱虫工作时，养殖户应该做好对每一只羊的健康状况记录。

　　科学技术的发展带来我国养殖业中养殖方式与养殖技术的新变化，新型舍饲养殖的方式逐渐开始取代原有放养养殖方式。舍饲养羊养殖技术不仅提高了我国养殖业的经济效益，也对我国环境保护起到一定的积极作用，促进了我国畜牧业的可持续发展，舍饲养羊养殖方式发展的前景巨大。因此，提高舍饲养羊的养殖技术水平显得至关重要。养殖户必须通过以下措施提高舍饲养羊的养殖技术：一是合理化搭配饲料，对羊群进行科学喂养；二是科学管理羊舍，确保羊舍环境满足羊群的生长需要，保证羊舍的通风、干燥等；三是有针对性地对羊群进行喂养；四是做好羊只配种工作；五是严格做好羊群的疾病管理工作。只有切实落实以上5点，才能提高我国舍饲养羊的养殖技术水平，促进我国养殖业的可持续发展。

　　采用先进的养殖技术使猪肉的口感、品质及质量安全有明显提升的养殖技术被称为生态猪养殖技术。此技术不仅保证了消费者获得安全的肉食，而且对养殖造成的环境污染也有一定的改善作用。

　　（1）使猪肉有更好的口感。当前，用来喂猪的饲料中铜和锌等金属元素的含量过多，而且饲料中还被添加了抗生素等药物。这些药物会影响猪肉的品质，同时威胁消费者的健康。有的养殖场受规模化养殖模式的影响，盲目追求猪的生长速度和瘦肉指标，而放弃了猪肉的品质与口感。而生态猪养殖技术重视猪的健康，更重视肉的品质，不单纯追求经济效益，避免了猪肉中有害物质的残留，使猪肉有更好的口感。（2）改善养殖环境。养殖污染已成为现代社会环境污染的三大原因之一。如果在生产中不加入环保理念，将会加大疫病防控的难度，带来环境污染和经济损失。生态猪养殖技术是一种综合利用率很高、整体性很强的养殖技术。在养殖过程中，猪的排泄物可以利用沼气池进行发酵，产生的沼气可以为农民提供生活用燃料，而经过发酵处理后的沼液也可以作为浇灌农作物的肥料。利用沼液作为肥料一方面可以减少化肥的使用量，降低成本，另一方面可以种植出有机植物。就整个生态猪养殖技术来看，不仅解决了环境的污染问题，而且可以充分的利用能源，实现了生态农业的良性循环发展。（3）适应市场经济发展的需要。事实上，在现阶段市场环境下，生态猪的养殖是适应市场经济发展需要的，该养殖技术值得推广。在养殖技术方面，还需要进行完善，比如引导生态猪养殖向专业化和规范化的方向发展，形成大规模的生态猪养殖产业。

　　（1）基因改良技术。当前在生态猪的养殖上引进了国外的一些优质品种，此有利于提高猪的瘦肉率和生长速度。但有一个问题，那就是国外猪肉的口味并不适合我国居民，不能满足我国消费者的需求。而符合我国消费者口味的本地猪的瘦肉率和生长速度又不占优势。要解决这一矛盾，最好的方法就是采用杂交技术，利用基因改良技术来实现品种的优势共享。（2）生态饲养技术。在生态猪养殖过程中要考虑养殖场周围的环境。进行生态饲养要对母猪和仔猪进行隔离，根据母猪和仔猪的不同饲养需求进行不同方式的饲养。同时，对不同生长阶段的猪也要采用不同的方法，必要时可以进行放养，让猪在生长过程中能有更多的自由空间。

　　我国生态猪养殖模式：公司+养殖基地+农户的养殖模式，自然放牧、种养相结合的养殖模式和立体养殖模式。公司养殖基地和农户养殖模式是目前应用最广的；自由放牧和种养结合模式可以充分利用自然资源，能够最大程度地保持生态养殖的原始性；立体养殖模式可以最大限度地利用养殖空间。生态猪养殖模式已经逐渐成为养殖业的主流，越来越多的养殖户加入到了生态猪养殖的行列。生态猪养殖模式要从当地实际出发，发展良性生态养殖模式，以获得最大经济效益、生态效益和社会效益为目的。开展生态猪养殖，将有利于生猪生产与环保的有机结合，推动我国生猪养殖业不断发展和进步。

　　最近几年，人们对生态以及动物的保护意识在逐渐的增强，同时笼养给人们带来的很多蛋鸡福利也出现了不同程度的问题，引起了大家的关注。由于笼养鸡会使得蛋鸡的行动以及自由受到较大的限制，状态处于无产的阶段。长期的笼养也会导致蛋鸡有脆弱的骨骼，最终造成骨质疏松。针对这以问题，很多新型的养殖模式也逐渐出现，进而保证笼养蛋鸡有一个足够的空间去活动。比如新设计的鸡笼都会有栖木，这样可以有效的避免蛋鸡的骨质疏松。饲养环境的优化。对于笼养鸡而言，饲养的环境会严重的影响到蛋鸡的产量。当前我国的饲养环境主要还是过去的粗放型、大棚式的饲养，在通风方面仍然不够完善。因此，在九五期间研发了一个板式以及热管这两种通风换气的装置，主要是用于冬季的热能回收。不但可以提高室内的通风换气，而且还可以缓解畜禽的保温问题。优质饲料的生产和配制。当前我国鸡饲料的生产加工以及营养的调配都处于一个比较完善的阶段，针对不同的畜禽品种以及其生长的阶段不同，都会配置其不同的饲料。鸡饲料中所含的元素对于鸡蛋的产量和品质都会有较大的影响。通常情况下，鸡饲料中含有较多的叶黄素就可以使得蛋黄颜色更深一些。饲料配置科学合理，既可以提高饲料中营养物质的利用，也可以减少环境的污染。笼养蛋鸡的疫病防控。首先我们要制定一个科学合理的免疫程序，选择最佳的疫苗。其次要定期的监测鸡体的抗体水平，这样可以尽早的诊断疫病，进行及时的治疗。近几年，发生的禽流感比较频繁，给世界各国的家禽养殖带来了极大的损失。因此，研制出高效的防控禽流感疫苗，可谓是势在必行。

　　培育抗病、抗逆的养殖品种。以数量遗传以及分子遗传作为理论的基础，然后结合最新的生物养殖技术，做高强度的品种培育，进而培育出有较高的遗传潜力的新品种。笼养鸡健康养殖的模式和养殖技术的开发。依据不同蛋鸡的性能、健康情况以及产品的品质，选择配套的、科学的管理模式。依据每种鸡种的特点，研究相应的饲养工艺以及饲养设备。创建不同的生态气候，不同的笼养鸡健康养殖新模式。笼养鸡养殖微环境的监控。将每个鸡舍的养殖环境做一个数字化和精准化的监控体系。建设远程的视频监控体系和数字化的信息监控网络平台。开发一个适合农民养殖规模、低价、消耗低的夏季降温设施。

　　1.1位置选择选择日照充足，温暖通风，空气清新、交通便利、水源充足、排水容易、家宅附近用电有保障的地方建养殖场，这样便于管理。另外附近不能有工业和城市污染源，不能有农药和有毒废水的侵害。

　　1.2水源、水质的要求泥鳅的适应性较强，对水质的要求不是十分苛刻。一般无污染的江、河、湖、库、井水以及自来水都可以用来养殖泥鳅。养殖用水的溶解氧在3mg/l以上即可。ph值在6～8之间，透明度在15cm左右。

　　1.3土质土质对养殖泥鳅效果影响很大，在黏质土中生长的泥鳅体黄色、脂肪多、骨骼软、味道美；在沙质土中生活的泥鳅体乌黑、脂肪少、骨骼硬、味道差。因此养殖泥鳅的土质以粘土为好，显中性或弱酸性。

　　3.1饲料的配制和投喂人工养殖泥鳅，最好使用配合饲料，因为配合饲料不仅营养丰富、全面，而且使用方便，对水质污染较小。由于泥鳅在不同的生长阶段对饲料颗粒的大小以及对蛋白质含量的要求不同，所以在不同阶段应配以不同规格的饲料：5～8cm的鳅苗使用的饲料规格为：麦麸42%，豆粕20%，棉粕10%，鱼粉15%，血粉10%，酵母粉3%；8～12cm的鳅苗使用的饲料规格为：麦麸48%，豆粕20%，棉粕10%，鱼粉12%，血粉7%，酵母粉3%；1220cm的鳅苗使用的饲料规格为：麦麸50%，豆粕20%，棉粕10%，鱼粉10%，血粉7%，酵母粉3%。投喂人工饲料时要沿着池塘边缘泼洒，而且要泼洒的均匀，避免在一个地方过于集中而引起抢食现象。饲料每天早晚各投喂1次，日投饵量大约为泥鳅体重的810%。每次投饵量以泥鳅在1小时左右吃完为度。泥鳅的进食情况可以通过自制的观察台观测。

　　本文简要分析了我国当前肉牛养殖现状，指出规模化育肥牛的必要性，并且浅析了牛高强度育肥养殖技术要点。

　　随着我国经济水平的飞速发展，人们的生活质量也有了显著的提高，同时我国对牛肉的需求量也在不断增加，对我国肉牛养殖业的发展提出了更高的要求。当前，我国的肉牛养殖主要分布在北方地区，还没有形成规模化的养殖模式，最主要的养殖方式还是散养，并且相关养殖人员的养殖水平较低，导致牛肉产量无法得到显著提升，而且养殖的周期过长。这就需要对牛高强度育肥养殖技术给予足够的重视，推广牛高强度育肥养殖技术不仅能够增加养殖场牛肉的产量，还能够有效提升牛肉的质量，因此，我国必须增加对牛高强度育肥养殖技术的推广力度，才能满足我国不断增长的牛肉需求。

　　目前，我国的肉牛养殖行业养殖方式主要为散养，相关养殖人员技术水平不足，导致我国肉牛养殖业对养殖环境以及技术的控制能力较差，肉牛生产率无法得到提高，人工浪费极大。因此，我国必须加强对牛高强度育肥养殖技术的推广力度。当前，开博体育官网入口肉牛养殖业发展中最主要的工作就是完成肉牛养殖规模化，必须对肉牛养殖外界环境、饲料以及使用的疫苗进行严格地监督，根据肉牛各生长阶段的特点以及需求制定更加合理、科学的肉牛养殖方案。目前，我国使用的最主要的养殖方法就是通过添加相关中草药以及饲料对肉牛进行催肥工作，这样能有效缩短肉牛的生产时间，极大提升牛肉的产量以及质量。要想使我国的肉牛养殖业形成规模化的养殖，最关键的步骤是为肉牛创造更合适的生存环境。要想保证肉牛健康快速地生长，不是将肉牛进行全程放养，如果使用全程放养方式会导致肉牛群生长不均匀，肉牛生长速度产生极大的差别，这就限制了对牛群的统一管理工作。因此，肉牛养殖业必须形成肉牛养殖的规模化，对肉牛群采取栓养的养殖方式，这样就能对肉牛群统一用药，同时预防疫病、催肥等。使用牛高强度育肥技术能够对可能发生的疯牛病等病情进行有效的监控，降低肉牛发病率，提升肉牛的产肉量。

　　牛高强度育肥养殖技术就是对肉牛进行催肥，使用催肥技术能够极大提升肉牛群的生长速度。同时按照肉牛群各生长周期的特性对肉牛群使用具有针对性的预防中草药，这样就能极大提升肉牛群的免疫力，降低肉牛群发病率，从整体上提升牛肉的产量以及质量，对我国畜牧业的发展也起到了积极作用。传统的肉牛养殖方法中，使用的饲料不能有效保障牛群的产肉量，使用高能量饲料饲喂肉牛能极大提升肉牛在短时间内的生长速度。但要注意的是，使用高能量饲料的时间必须在肉牛2岁左右。肉牛在2岁时本身生长速度就极快，并且也是骨架形成的关键阶段，此时就必须加大对肉牛能量饲料的补充。因此，通过使用高能量饲料可保证肉牛吸收更多的营养成分，保证其肉质鲜嫩。

　　随着人们对牛肉需求量的增加，必须加大对牛高强度育肥养殖技术的研究。只有加大对牛高强度育肥养殖技术的推广力度，才能有效提升我国肉牛养殖业的牛肉产量，满足人们日益增长的牛肉需求量。

　　[1]洪之国，胡承成.绿色畜牧养殖技术推广措施探讨[J].南方农业，2016，10（27）：131，133.

　　我国藏羊的主要产区为青海省高寒地区，长期以来该地区不仅自然草地生态资源丰富，而且具有高寒缺氧等独特的气候环境，为藏羊的养殖提供得天独厚的优越条件，且该地区也是迄今为止世界上孕育藏羊资源数量最多、品质最好的产区。然而近些年，随着自然环境的恶化，以及耗牛、藏羊等畜牧养殖规模的扩大，造成该地区自然草地生态进一步恶劣，且多数牧区需经过长达9个月的枯草期，更加剧了藏羊等畜牧养殖的威胁和挑战。一旦草地资源供应不足，则会导致藏羊饲养物质缺乏，造成藏羊群体营养不良，进而引发幼畜生长缓慢、母畜繁殖衰退等问题，从而制约藏羊养殖业的正常、可持续发展。而藏羊养殖业作为青海高寒地区牧民重要经济来源，对于牧民而言至关重要。在面临自然草地生态逐步恶化的情况下，加强对藏羊高效养殖技术的探讨则显得尤为必要，且实践证明，开博体育官网入口藏羊养殖技术高低以及牧民掌握养殖技术是否到位，对藏羊养殖质量以及藏羊养殖死淘率高低等具有直接影响。因此，从养殖技术方面探究藏羊高效养殖的路径和方法十分必要，在保护藏羊产区自然草地生态的同时，也能促进藏羊养殖效益的提高。

　　从藏羊养殖业发展现状及趋势来看，加强对藏羊与肉羊经济杂交技术的推广和应用具有极其重要的现实性和经济性意义。通过引进外地优良的肉羊父系品种，使其与本地优质母系藏羊进行杂交繁殖，一方面可以扩大地区杂种的优势，另一方面也能提升藏羊养殖的经济效益。例如，以陶赛特为例，其不仅能够良好地适应高寒地区气候环境，而且还具备较强的自行采食能力，且发育正常，增重快速，日均增重能达109.5g，同时抗病性也相对较强，因此在实际养殖中，具有较高的养殖效益。

　　在藏羊养殖中，引入羔羊育肥技术具有明显的养殖优势，其中借鉴价值较高的育肥模式主要有2种，放牧加补饲或单一的放牧。一般情况下，在羔羊出生约30d时，其处于生长发育的快速期和关键期，在此阶段，需保障羔羊具有充足的营养供给。然而，该阶段母羊的泌乳量显然不能满足这一要求，为此需把握好时机，对羔羊进行开食工作。具体操作为：在羔羊出生2～3周时，选择胡萝卜等易于消化且营养价值全面的优质饲料进行饲喂；在羔羊约3周龄时，根据实际饲喂情况，及时增加混合饲料用量，通过及时、有效、到位的开食训练，刺激羔羊消化器官尽快、尽早地发育完全，为后续育肥阶段工作打下良好的基础。羔羊育肥技术所调配的饲料配方可具体参照以下配方：46%玉米、16%麸皮、14%小麦、10%菜粕、5%大豆、5%棉粕、4%预混料。

　　藏羊主要产区处于青海高寒缺氧地区，该区域每年约有5个月的寒冷时节，冬季漫长且极为严寒，最低气温能够达到零下-20℃，全年气温平均值也仅在-6℃左右，恶劣的环境使得该地区的枯草期一般需经过6～7个月之久。在此情况下，不仅草地资源供应不足导致藏羊营养物质摄入不够，而且严寒还会影响藏羊膘情，若保暖措施未做到位，还会造成藏羊养殖存活率低的后果。因此，在藏羊养殖中，需推广暖棚保温技术。在每年冬季来临之前的9-10月份左右着手搭建养殖棚舍，棚舍建设需充分考虑藏羊喜欢凉爽、干燥的生活习性，同时确保棚舍具有良好的通风换气条件，使藏羊在棚舍养殖温度较高时，能够充分地进行通风换气，以保障藏羊处于最佳养殖状态，以降低羊体对环境、温度等不良应激反应，减低藏羊患病风险。

　　1．1技术流程引进国内外先进优质肉牛标准化养殖技术，结合当地喀斯特山区自然环境和社会经济条件，制定适宜于当地的资源节约型肉牛高效养殖模式、技术标准和操作规程。其技术流程为:确定养殖模式选择本地优良能繁母牛引进优良种牛冻精杂交改良繁殖优质肉牛牛源科学规划，划分养殖功能区，选址建场优化养殖设施设备，组装配套科学种养、规范管理建立高产优质牧草料地利用生物技术开发农作物秸秆饲料资源四季牧草均衡供给能繁母牛、架子牛季节性放牧与舍饲结合标准规模养殖(全草型饲养与精料短期育肥)规范管理疫病防控质量安全监管适时出栏粪污生物发酵无害处理有机肥生产农田消纳种养结合循环开发利用。

　　1．1．1确定养殖模式:(1)半舍饲半放牧养殖模式:适宜于山区和半山区。该地区由于受地理环境条件的限制，交通不便、信息不灵，大多数农户经济基础较薄弱，但居住分散，荒山草坡多，适宜采取半舍饲半放牧方式养殖(即季节性放牧与补饲相结合)。以饲养基础能繁母牛，推广人工授精冻配改良技术，培育杂交育肥牛源生产为主。养殖成本低，牛体格强壮，母牛繁殖高，发病死亡率低。饲养规模一般为能繁母牛3～10头/户，牛舍按3～5m2/头计。每年411月利用山区天然草山草坡，有计划轮牧，晚上补喂部分草料;12月至次年13月利用农作物秸秆及副产品舍饲饲养。(2)标准化规模养殖模式(全草型饲喂与精料短期育肥):适宜于地势较平缓田坝地区。该地区交通方便，信息较灵通，经济较发达，农户经济基础也较好，土壤水肥条件适宜种植高产优质牧草，建立饲草料生产基地。农作物秸秆资源也丰富，适宜于发展标准化规模养殖。根据养殖户经济条件、流转土地及技术水平，建立适度规模的标准化肉牛养殖场。以饲养优质杂交牛和育肥牛为主。一般分4种类型:家庭牧场式(年出栏30～50头)、小型牧场(年出栏50～100头)、中型牧场(年出栏100～500头)、大中型牧场(年出栏500～1000头)。既挖掘饲草料资源和肉生长性能，保证育肥效果，改善牛肉品质，又降低了饲养成本和管理成本，可促进产业转向生态效益型和质量效益型。

　　1．1．2繁殖与育肥分离，选好优质仔牛:繁殖与育肥分离，是提高肉牛产业经济效益的重要措施。山区和半山区人口居住分散，荒山草坡多，水草茂盛，开博体育官网入口粗饲料丰富，农户负责母牛饲养、配种、犊牛饲养，以放牧为主，补饲精饲料，犊牛饲养成本较低，且母牛、犊牛经常活动，体质较好，母牛繁殖率高和犊牛长势好。肉牛育肥选择在农区，精料较充足，市场信息灵通，交通便利，养殖设施设备配套，饲养管理技术精湛，饲养精细化、规模化经营，可使生产规模与当地经济水平相适应，容易形成产业化。

　　1．1．3利用杂交优势，提高肉牛生产水平:虽然我州盘江黄牛肉质鲜美、味美醇香、营养价质高，但生长缓慢，产肉率低。需引进外地快大型优良肉牛品种进行杂交改良，提高其生长性能和产肉性能。推广应用西门达尔与本地牛二元杂交，西本杂与安格斯或利木赞三元杂交，二元轮回与“终端”杂交，三元轮回与“终端”杂交相结合，培育优质杂交牛源，提高生产水平。二元杂交一般可提高犊牛出生重15%，三元杂交可提高19%，二元轮回与“终端”公牛杂交相结合可提高21%，三元轮回与“终端”公牛杂交相结合可提高24%。

　　1．1．4种植高产优质牧草，保障四季牧草均衡供给:一是结合退耕还林还草工程，选择与喀斯特山区生态环境相适应的牧草种群，建立四季常青的高产优质牧草地。二是采取林草结合、果草结合、粮草结合、分带轮作(间作)等方式，充分利用土地资源建立高产牧草地。如多年生黑麦草与高羊茅、红白三叶草混播草场，玉米与紫花苜蓿套种，一年生黑麦草与水稻、玉米地轮作。三是选择养殖场四周土地种植高产优质牧草，如皇竹草、乐食高丹草等。根据牧草生理特点和当地气候条件，合理安排牧草节茬，保障牧草四季不断青，营养平衡。

　　1．1．5充分利用青贮饲料、微贮饲料和农副产品养牛:喀斯特山区地多田少，有丰富的旱地资源，适宜种植青贮玉米和其它粗饲料，农作物副产品丰富，可以采用机械、生物发酵、氨化、碱化等加工处理技术，提高饲料转化利用率，降低饲养成本。

　　1．1．6改造养殖设施设备，提高规范化管理水平，降低疫病风险:改深坑湿圈为向阳干平圈，改单一放牧为季节性放牧与舍饲补饲相结合，改喂本地牛为杂交牛，改喂单一粗料为精粗混合全价料，改喂老牛育肥为喂杂交架子牛育肥，改商品牛散养为集中育肥。粪污集中无害生物有机发酵综合利用处理，建立规范的卫生防疫消毒制度和养殖生产档案，科学化饲养，降低疫病风险。在条件具备的养殖场，推广肉牛标准化规模养殖，标准化建舍，规范化饲养，制度化管理，集约化经营。从饲料生产、加工、饲喂、饮水、配种、产犊、育肥、卫生防疫消毒、粪污处理等生产环节全部实行制度化规范管理，把动物育种、营养、生产、机械、电子科学等最新成果集成有机地结合，创造出肉牛养殖最佳经济效益。

　　1．2技术措施做大牛群规模，培育优质育肥牛源。建立高产优质牧草基地和生物技术开发利用农作物秸秆资源。改造养殖设施设备，规范卫生防疫措施，标准化饲养管理，粪污无害化综合处理利用。

　　20072014年，安龙县通过争取国家专项资金扶持，推广示范“喀斯特山区高效肉牛养殖技术”，发展肉牛养殖示范户34537户，户均养牛2．53头，建成年出栏100头以上规模肉牛场79个，扶持能繁母牛养殖示范村3个。建立牛品种改良点67个，年输配母牛7800头以上，产杂交牛6000余头。改造牛舍59500m2，种草980hm2，建干粪棚39个3120m2，中型沼气池3个，规范养殖场档案管理65个。全县肉牛存栏达10．53万头，出栏达1．89万头，创产值2．3亿元。农户繁殖杂交犊牛实现头均盈利3800元以上，规模养殖场育肥杂交牛出栏实现头均盈利1500元以上。

　　3．1制定了符合县情的《喀斯特山区肉牛高效养殖技术技术规程(试行)》，产生了较好的养殖效益。

　　3．2牛人工授精杂交改良技术有新的提高。受胎率由75．6%提高到81．5%，提高5．9个百分点;受胎产犊率由83．2%提高到96%，提高12．8个百分点;育成率由89%提高到97．3%，提高8．3个百分点。

　　3．3杂交优势明显，示范作用强。用西门达尔和安格斯杂交改良本地黄牛表现出较好杂种优势，西本杂和安本杂交犊牛初生重比本地牛高15%以上。且个体大，生长速度快，6月龄体重可达110kg以上，比本地牛高40%以上。18月龄体重达350kg以上，日增重可达0．65kg以上，养殖效益较好。

　　耕水，顾名思义，就是对养殖水体进行“耕耘”搅拌，耕水机的犁片在电机的带动下，驱动水塘的底层水向上提升，由表面中心向四周缓慢推开，然后下降回流到水塘底部，再上升到水塘表面，由此上、下层水形成一个大范围的环流回路，整个水塘变过去的“死水”为活水。在循环过程中，上升到表面的底层水通过与阳光曝晒和空气接触，利用大自然的光能风能，加速分解提升到表面的水底亚硝酸盐和有机沉淀物，从而达到净化水质的目的；同时，经过净化和“吸入”大量氧气的表层富氧水，从回流到水塘底部，实现了池塘溶氧和气温均匀分布，抑制厌氧菌而促进异养菌生长发育。水塘上、下水层通过长时间的循环对流，最终形成了一个水质清洁、溶氧水温和酸碱度上下均匀的、适宜鱼虾等水产物生长的水体环境，是传统“流水不腐”这一净水理念的现代体现。

　　为探索总结适宜的水质优化技术模式和技术规程，在项目进行中，课题组对实用耕水机的试点水塘和单纯使用增氧机的传统养殖水塘开展了试验对比研究，对比试验水塘选在我区石桥镇辛店村渔业养殖专业户赵传华养殖场内。

　　试验分3组：第1组为增氧效果试验，试点水塘仅使用耕水机，测定耕水机增氧效果；第2组为垂直分布试验，测定溶氧、水温上下分布均匀效果；第3组为水质优化试验，试点水塘使用耕水机和增氧机，与单纯使用增氧机的传统水塘，对比验证水质清洁优化效果。

　　耕水机采用珠海耕水环保清洁有限公司生产的风光牌耕水机，增氧机采用750 W叶轮式增氧机。

　　（1）耕水机增氧能力试验。记录耕水机增氧能力的数据见表1。试验可知，功率大小不同的耕水机增氧效果是一样的，数据结果都为0.11 kg/h（氧气），增氧效果弱。但耕水机工作时，产生显著水体环流和上下水层交换现象。（2）溶氧水温上下分布试验。试验可知，上下水层开机24 h后，水温均匀度达到97.8%，溶氧均匀度达到97.5%，基本趋于稳定，耕水机具有良好活水搅拌能力。（3）水质优化试验 试验可知。耕水机运行时，养殖水体的BOD和 COD分别降低了26.7%和27.3%，浮游物质、氮、磷开博体育官方app、铁、锰分别降低了85%、38%、58%、67%，透视度增加了1倍，浊度和色度降低了近50%，电耗仅为1/60。耕水机与传统增氧机相比，具有水质改善功效，节能效果显著。

　　通过对比试验和材料分析可知，耕水机使用得当，运行一定时间后，具有均匀分布溶氧水温和酸碱度、清洁水质的效果，并有一定增氧效果，为水产养殖物构建了优良的水质环境、为提高水产品品质和产量提供了可靠基础。

　　通过试验对比分析，应用耕水机水质优化技术节约电力30.5%，节约饵料13.2%，节约农药20.7%，每1 hm2每年分别节约用电费用1143元，节约饵料费用2772元，节约农药费用435元，合计每1 hm2每年节约养殖成本4450元；水产养殖产量提高15.6%，产值提高21.4%，每1 hm2每年平均争创效益3852元，每1 hm2每年增收节支效益合计达到8302元。不仅如此， 耕水机水质改善和优化主要是通过叶片驱动，搅动养殖水体缓慢流动，实现上水层、下水层的循环对流，利用大自然的阳光和空气分解有害物质，促进异养菌生产，达到水质清亮，溶氧、水温均匀分布，为养殖产品构建适宜的水体环境，大大节约农药使用，而且耗能低，只相当于家用日光灯的耗电能力，安全绿色环保低碳，体现了现代农业的发展理念。

　　通过在实践中的探索、试验、总结，课题组形成了科学有效的机械化水质优化模式：耕水机+增氧机配合使用，实现优化水质和增氧的双重效果。即：根据养殖物品种和天气变化引起的对溶氧需要的不同，耕水机械和传统的增氧机械配合使用，实现清洁水质和增氧的双重效果，从而达到优化水质、构建适宜水体的技术效果，为水产养殖业提升综合效益，奠定坚实基础。

　　肉羊养殖是我国养殖行业中的一个重要组成部分，当前我国肉羊养殖过程中，著名的高质绵羊品种是小尾寒羊，小尾寒羊具有生长发育快、成熟早的优势。笔者对小尾寒羊的养殖技术进行分析和探讨，旨在提高小尾寒羊的养殖水平。

　　小尾寒羊被称为“国宝”和“超级羊”，是我国当前重点推广的一种绵羊品种，也是一种经济效益极高的养殖项目。小尾寒羊的生长发育十分迅速，成熟较早，每个月基本可以增重7.5～10.0kg，而且产羔率很高，生产2窝/年，基本可以生产3～5只羊羔/窝，成年的小尾寒羊身高基本可以达到1m左右，体重大于100kg，最重的可以达到180kg。小尾寒羊是一种适应性强、性情温顺而且耐粗饲的绵羊品种。小尾寒羊在4月龄时基本就可以育肥出栏，6月龄时可以进行配种受胎，深受养殖者青睐。近年来新疆地区在肉羊养殖过程中大力推广小尾寒羊，建成了多处小尾寒羊养殖基地，并且对小尾寒羊养殖技术进行推广，为当地百姓致富提供了全新的渠道和方法。新疆牧区是我国5大主要牧区之一，有优质、辽阔的草场，据统计，新疆全区具有5725.88万hm2天然草场，其中可利用的草场面积达到4800.68万hm2，占据全国可利用草场面积比例为24%。由于独特的地理环境，新疆地区的草场质量较高，对畜牧业发展有很好的促进作用。

　　在新疆小尾寒羊的养殖过程中，一般采用群居放牧的方式，适合当地的实际情况，而且也能充分对新疆的草场资源进行利用。在水草丰盛时期，可以进行放牧，在枯草时期，则可以进行饲草的补喂，尤其是对于妊娠后期的母羊、种公羊以及哺乳母羊，要对喂养的饲料进行控制，确保小尾寒羊的营养需求得到满足。在小尾寒羊养殖过程中常用的饲料有叶蔓、作物秸秆、青贮饲料、干草等农副产品，与此同时，还可以适量地供给混合精料。小尾寒羊养殖过程中必须要对其日粮的营养以及数量进行控制，例如，每只小尾寒羊供饲料1.5～2.5kg/d，供混合精料0.1～0.2kg/d，对于繁殖种公羊和母羊则可以提供0.3～0.5kg/d混合精料。可以将牧草放在草架上或者框内，避免周围环境对牧草产生污染。小尾寒羊对食物的质量要求较高，如果是比较坚硬的秸秆类饲料，直接喂食会导致其消化机能受到影响。因此在养殖过程中要对小尾寒羊的食物质量进行控制，对于比较坚硬的秕壳类和秸秆类，应该要首先进行粉碎，并且混入少量的精料，用水进行搅拌混合之后再进行喂养。在养殖过程中还要确保其饮水充足开博体育官网入口，通常每只小尾寒羊需要饮水的总量为2～3L/d，饮水2～3次/d，并且在饮食之后要再次供水，确保小尾寒羊的水分需求得到满足。

　　小尾寒羊的繁殖技术管理直接影响小尾寒羊的繁殖水平，在小尾寒羊繁殖过程中，首先应该要选择种羊，在一胎多羊、后代公羊和母羊中选择种羊，培养体质较好的种公羊，种公羊要保持中等膘情，为了提高种公羊的品质，可以在饲料中加入适量的食盐。其次要选择合适的时间进行配种。小尾寒羊的性成熟比较早，一般在5～6月龄左右就会有配种需求，为了防止小尾寒羊出现早配现象，则应该要将公羊和母羊分开饲养，在适宜的羊群中，母羊的一个期里可以进行2～4次配种，适宜在后8～24h内，能够有效地提高受胎率。通常来讲，小尾寒羊的妊娠期是150d，当母羊妊娠2个月后，胎儿的生长速度最快，要对母羊进行精心饲养，对其饲料营养进行控制，确保羊羔健康。

　　在小尾寒羊饲养过程中，还应该要加强对各种常见疾病的预防，做好接种工作，对小尾寒羊进行即时监控，如果发现小尾寒羊患病要及时进行隔离和治疗，防止对小尾寒羊羔产生影响。目前在小尾寒羊养殖过程中最常用的免疫接种方式是抗生素与消炎药的组合，同时还可以采用消炎药、敏感抗生素、维生素、免疫增强药等进行组合，这种免疫治疗方式可以提高疾病的治疗水平，并且达到标本兼治的效果，缩短疾病治疗的时间，不易反复。在小尾寒羊养殖过程中还应该要及时做好疾病防治，一般在每年的初春以及秋季进行驱虫，夏季在剪毛后应该进行药浴，防止剪毛过程中产生的伤口引发其它的疾病。同时要做好养殖管理，在养殖过程中尽量避免早晨到一些潮湿和低洼地区进行放牧，可以有效地防止寄生虫感染。

　　干净卫生的环境可以减少发病率，在小尾寒羊的饲养过程中应该要对环境进行改善，为小尾寒羊提供良好的环境。第一，要定期对小尾寒羊舍进行消毒，保持小尾寒羊舍环境的清洁，减少小尾寒羊舍内病原微生物的污染率。尤其是对于小尾寒羊羔，要修建专门的小尾寒羊羔舍，对小尾寒羊舍的环境进行控制，当小尾寒羊羔生长稳定之后再将其放入其它的小尾寒羊舍环境中。近年来随着新疆地区的小尾寒羊养殖规模不断扩大，在养殖过程中还需要对饲养密度进行控制，小尾寒羊群不能太过密集，并且要做好小尾寒羊舍的通风、驱虫工作。第二，在小尾寒羊的养殖过程中，必须要做好温度和湿度的控制，湿度过大不利于小尾寒羊的生长，因为潮湿的环境有利于病菌的生长，容易引发多种疾病，通过试验发现，小尾寒羊舍的湿度最好控制在70%左右。第三，要保持小尾寒羊舍空气新鲜，并且要经常进行消毒，防止有害气体对小尾寒羊的生长产生影响。

　　综上所述，由于新疆的草场资源丰富，因此新疆的畜牧业十分发达，小尾寒羊是新疆畜牧业重要的畜种，随着近年来小尾寒羊的养殖规模不断扩大，在养殖过程中对养殖技术也应该要不断管理，以提高小尾寒羊的养殖水平。

　　[1]张瑞玲.小尾寒羊的高效养殖技术[J].畜牧兽医科技信息，2016（5）:68-69.

　　[2]董芬.高效小尾寒羊养殖技术[J].农民致富之友，2015（14）:250.

　　1、牛粪养殖蚯蚓技术一年四季室内室外均可采用肥堆养殖，饲料主要是牛粪、猪粪等畜禽粪便、烂菜叶、烂瓜果以及各种杂草。冬季在室外按规模大小，因地制宜采用多种增温方法，使蚓床最低温度在10～15℃以上，以提高蚯蚓生长和繁殖速度。有的养殖户在蚓床上平铺一层薄膜，虽然蚓床温度晴天可比最高气温要高8～10℃，但凌晨气温很低时，蚯蚓床上只比外界高5℃。

　　2、大平三号蚯蚓适合商密度养殖，在26-30℃气温中每条蚯蚓年累计可繁殖14000—40000条左右，每立方米饲料投种10000条，通过2个月饲养后，月可产鲜蚯蚓60公斤。牛粪养殖蚯蚓技术使用竹架塑料棚，投资少、效果好，平均每天增温10℃，按低温期150天算，累计增温1500℃，等于平均气温20℃的75天积温，换句话说，这等于比一般养殖多2个月生长期，使蚯蚓生长快，产卵早，为全年高产打好基础。牛粪养殖蚯蚓技术在塑料棚的东西北三面要挂草帘，并必须在蚓床中间放草笼以利透气，然后覆盖一层薄膜。

　　3、牛粪养殖蚯蚓技术在气温低的地区，可盖两层薄膜，薄膜间夹一层草帘，用完的牛粪可以作肥料直接在地里施用，经蚯蚓处理后，牛粪的全氮、速效氮、全磷、有机质含量都有所上升。牛粪养殖蚯蚓技术蚯蚓的生长和繁殖活动加速了牛粪中养分的分解和转化，提高了牛粪作为一种有机肥料的肥力。牛粪能改善土壤肥力，有助于提高土壤吸水量、持水量，减少径流及士壤流失。

　　慈溪市庵东镇位于世畀之最的杭州湾跨海大桥南岸,交通便捷,风景秀丽,有广阔的滩涂,丰实的饵料,众多的野生动物种类,为发展野生动物驯养繁殖提供了得天独厚的条件。野鸭有“冬令补品”之称,因其肉质细嫩、营养丰富、含脂肪量低而深受消费者青睐。但目前市场上供应的野鸭基本上是捕捉来的,既破坏了生态平衡,又满足不了消费者的需求。为了解决这一矛盾,2000年阉东镇畜牧兽医站与慈溪市畜牧兽医技术服务中心共同立项“野鸭的驯养和繁殖技术”研究项目,利用庵东镇万定野鸭驯养繁殖场为基地,选择了杭州湾迁徙性天然斑嘴鸭和绿头鸭2个野鸭品系,经过2年时间,完成了野鸭驯化、提高产蛋率、受精率、孵化率及野鸭疾病综合防治等一系列科学研究。经浙江省评审认定,“野鸭的驯养和繁殖技术”研究项目获浙江省、宁波市、慈溪市科技进步三等奖,其成果填补浙江省内空白。自2001年试验研究取得成功,野鸭驯养繁殖数量逐年增加,形成了规模,截止2008年,累计野鸭驯养繁殖299.8万羽,其中商品鸭285.3万羽、种鸭14.5万羽,产蛋362.5万枚,累计创产值3亿多元。经过多年来驯养繁殖,系统地总结出一套野鸭饲养、管理、繁殖技术和疾病防治技术。浙江省、宁波市、慈溪市在庵东镇建立野鸭无公害和绿色食品基地,驯养繁殖的野鸭注册了万丰、跨海、杭湾、神奇等10多个驰名商标,产品销往广州、深圳、上海、南京、杭州、宁波等城市,为消费者餐桌提供丰美的野味佳肴。现把野鸭驯养繁殖技术总结如下。

　　选择杭州湾迁徙性天然绿头鸭和斑嘴鸭2个野鸭品系,驯养繁殖野鸭,肉质鲜嫩、味美可口、脂肪较少,佳肴仍保持野味。生长速度快,70日龄平均体重可达1kg,160d左右开始产蛋,年产蛋25枚以上。商品野鸭市场销路十分广阔。

　　驯养繁殖野鸭舍要符合野鸭的野生习性,建造在环境偏僻、安静,远离公路、村庄及其他畜禽养殖场,便于灌水、排水的地方。

　　建造鸭舍要求1/2搭棚作休息室,1/2为露天活动场地。活动场地建好人工水池,采用围网,以防飞逃,网顶高距水面2.5m左右,周围加围网至水底,联成封闭体,一般每100只野鸭饲养面积为65m2左右。并在活动场栽些树木、草丛,水池中培植些藻类,营造一个适宜的野生环境。

　　1～3日龄要保持28～30℃;4～7日龄要保持25～28℃;8～14日龄要保持22～25℃;15～30日龄要保持20～22℃。育雏温度从高逐渐降低,昼夜温差≤2℃。舍内要保持干燥,相对湿度控制在65%～75%,地面铺松软稻草,并隔栏喂养。雏鸭有堆睡习性,须日夜值班,防止压死闷死。适时放水,第1次放水在开食前,用小喷雾器喷点鸭身,以后在温度合适的前提下,慢慢在水盆水浴1～2次/d,保证足够的饮水,每天饮水4～5次。野鸭食性杂,喜食小鱼、小虾、贝类、虫子、谷类和水草,同时选择易消化、适口性好、略带腥味、便于啄食的颗粒状饲料,粗蛋白含量达20%,代谢能11 495~11 913 KJ/kg,钙、磷含量分别为0.9%和0.5%。合理密度,一般1周龄内30羽/m2左右;1～2周龄20羽/m2左右;2～3周龄15羽/m2左右。视野鸭生长发育情况应逐步降低密度。

　　育成期是野鸭生长高峰期,也是最爱活动的时期,此时双翅已发育齐全,可以飞翔,设好围网,以防飞逃。为适应野鸭的特性,给予满足的运动空间,扩大水、陆地运动场面积。每天放水3次,勤换水,一般7d换1次,高温季节3d换1次,切勿等水池表面发绿才换水。定时、定量饲喂,一般1d饲喂2～3次,每次25～40g/羽,饲料要求营养全面,适合野鸭食性,要求含粗蛋白15%、代谢能11 913KJ/kg、钙和磷含量分别为1.0%和0.6%。

　　场舍保持安静,野鸭生性胆小怕惊,如噪音过大,会燥动不安,影响生长和产蛋。同时要尽量避免其他野鸭干扰种鸭。种源从捕捉野鸭进行驯养,捕获的野鸭首先剪去翅膀上的飞羽,两边剪得不一样长,使之在飞行时失去平衡,也就便于管理,但仍要用网罩围养,野鸭经过5～6代的人工驯养,会逐渐丧失野性,养到5～6代就应淘汰不作种用,应重新捕获野鸭或收集新的野鸭种蛋孵化,或从人工驯化的野鸭后代中选留种鸭。公母鸭的选择都要符合本品种特征,公鸭要求羽色漂亮,雄性分明,体型较大,健壮有力,体较重但不过肥,活泼好动,旺盛者;母鸭要求选头颈细长,眼大有神,体躯丰满,腹部宽广,产蛋期间耻骨间距较宽,觅食力强的个体,选留的种鸭一般利用2～3年。公母合群从140日龄开始,公母野鸭按1∶2或1∶3比例合群,至产蛋结束。

　　注重营养,产蛋期对营养要求较高,饲料一般应含粗蛋白16%、代谢能11 077~11 495KJ/kg、钙和磷含量分别为3%和0.8%～0.9%,并应根据产蛋情况及季节变更作适当调整,注重添加小鱼、小虾等新鲜动物饲料,以满足野鸭的食性,促进高产稳产。野鸭的性成熟较迟,一般公鸭为165～170日龄,母鸭150～160日龄。为促进野鸭的早成熟、早开产、延长产蛋时间,从100日龄开始应适当增加光照时间,达到每天12h光照,开产后光照时间逐渐增加到16h。野鸭产蛋具有明显的季节性,其产蛋多少、受精率高低与外界气温有密切的关系。15～25℃最适宜野鸭产蛋,4月中旬至6月上旬为最佳繁殖季节。为使野鸭多产蛋、产好蛋,应创造良好环境,密切注意气候变化,以防冷、热应激。

　　定期清除鸭舍附近垃圾、杂草,定期杀虫灭鼠,防止鼠害或其他动物传播疫病。经常消毒。在野鸭70日龄左右用鸭瘟弱毒疫苗,商品鸭用1次即可,种鸭1年2次;定期对禽流感进行检测,并适时做好禽流感免疫工作。同时做好禽出败和大肠杆菌病等疾病的防治以及定期驱虫、对病死或淘汰野鸭的处理工作。

　　[1] 杜伟达,李央群,范益飞,等.斑嘴野鸭的人工驯养效果研究[J].浙江畜牧兽医,2006(6):25-26.

　　[4] 刘淑新.美国绿头野鸭饲养管理技术[J].农村实用科技信息,2000(10):28.

　　在畜牧业的发展中，冬季是需要特别注意的。因为天气寒冷、牧草枯萎，肉羊体内为了抵御寒冷，不仅要消耗大量的热量，牧草质量不高也会影响肉羊的发育和成长。此外，冬季是母羊妊娠、配种的季节，恰好育成羊也在此时进入了第一个越冬期，此时的肉羊整体上对于营养的需求量明显增大。如果在此时饲养出现问题，哪怕是稍微有所偏差或疏忽，都会使养殖的肉羊在冬季大批死亡。因此，畜牧业发展离不开养殖技术的不断更新，养殖人员也将冬季肉羊的“保胎、保膘、保畜”作为首要关注的问题。本文旨在研究冬季肉羊养殖的技术提升问题，从而提高肉羊的养殖效率。

　　羊棚的搭建过程是具有科学要求的，经过长期的科学实验和计算得出了以下结论：首先，羊棚设计以走廊式、后坡式为佳，且要求前高后低，坡度应该设计在30度上下，前檐高度应以240厘米为宜、后墙高度以170厘米以上为宜，而且对走廊宽度和前墙高度也有一定要求[1]。这些数据是根据羊群的生活习性设计出来的，羊棚的大小不仅要满足羊群自由活动的需求，还要注意大小，不能太大太高，是为防止肉羊的体热消耗太快，因此要搭塑一个大小适宜的羊棚，既保暖，又可以方便肉羊活动。而且羊棚还需要设计能够通风的装置，在冬季午间的时候，可以打开棚框，这一活动叫做“晒圈”，或者在固定式的暖棚上安装通风口，保证羊棚清洁、干燥，避免肉羊出现呼吸道感染或关节疾病。

　　首先，饲养肉羊需要注意防潮，一般采用塑料材质搭建的羊棚湿度较大，在肉羊的饲养过程中，一定通风、换气，潮湿的环境不利于肉羊健康生长；其次，肉羊的生存环境要保证一定的温度，因此要注意防寒，羊群栖息的地方一定要注意背风、向阳，在这样的地理位置建棚才能保证温度，并且要注意在冬季做更多的保暖措施；第三，防风雪是肉羊饲养工作在冬季格外注意的，冬季风大雪大，且对羊棚具有一定的破坏力度，不仅要在建筑时结实、耐用，还要定期检查、及时修补。

　　冬季养殖肉羊需要在入冬前就根据肉羊的自然特点将其划分为不同的组群，便于饲养，主要的考察点有年龄、性别、体质等，通过合理的调整，分配到不同组群，在冬季可以对不同的组群提供不同的照顾。首先，将体质好的和体质差的羊分成不同的组，这样对于体弱的肉羊可以提供更好的照顾，可以在饲养殊照顾。而且对于那些机体疾病、瘦弱体小、生产能力差的肉羊应该及时淘汰。

　　肉羊饲养要注意放牧的科学性，在冬季饲养肉羊要注意选择避风、向阳的位置，而且要注意地势高燥、水源较好的阳坡放牧。尤其是要抓住初冬时期，当时有些牧草还没有枯死，抓紧放牧可以让肉羊自己觅食，但是要注意迟放早归，并在晴天的暖和时间放牧。但要注意的是，不能让肉羊吃霜冻的饲草，而且在回到羊棚后及时补饲。在隆冬季节，风雪骤降，且牧草缺乏，此时应注意减少放牧次数，只要保证肉羊达到了运动量即可。此外，老羊、弱羊、小羊不适合放牧，应该让它们在羊棚里活动即可，及时添加饲草。

　　在正常放牧时，有些羊会因为各种问题而吃不饱，而且冬季体内能量消耗快，如果营养跟不上会影响肉羊生长。因此，要保证肉羊的饲料不断，在羊棚内要定时添加青草、秸秆等，并适当添加黄豆、玉米等精料，肉羊的饮用水应该是淡盐水，并且在夜间一定要补饲一次[2]。冬季属于枯草期，所以养殖肉羊就更要注意补饲，正常情况下，放牧已经不能够满足肉羊的生长需要，所以要在冬季注意“半日放牧、半日补饲”，可以有效减少肉羊的体力消耗，又可以使肉羊在冬季保膘。需要特别注意的是，肉羊在怀孕后期和哺乳期，需要对母羊和小羊特殊照顾，不间断供应蛋白质和矿物质等元素，而且不能让肉羊在冬季饮用死水或者冰冻水。

　　肉羊的冬季饲养特别要注意温度问题，因为冬季的气温过低，所以肉羊的热量消耗得也快，必须要做好羊群的保暖工作。因此，在入冬以后，需要对羊棚进行彻底地检查，尤其对西北墙要格外注意，要保证羊棚不透风，必要时在羊棚上可以盖草、堵洞，保证羊棚温度。

　　前文已经提到，需要对母羊和小羊采取特殊照顾，因为孕期、哺乳期的母羊和羔羊体质弱，抵御寒冷的能力差，容易在冬季出现各种问题。而且绝大多数的母羊在冬季正处于妊娠期，必须与公羊分开饲养，并且注意母羊在生产时间，需要得到充分的照顾。在母羊产后，注意让母羊适当运动，避免产后瘫痪，但饲料要注意增加块根、，提高乳脂比重，催羔发育[3]。对于羔羊也要注意分级调群，在羔羊断奶后，要喂给羔羊易消化、有营养的草料，而且注意羔羊的驯化，使羔羊能够保质保量地进入到育成期，便于统一饲养、管理。

　　肉羊饲养必须要注意科学性，采用先进的技术养殖，才能够促进整个畜牧业的发展。但是冬季是肉羊养殖的关键期，因为冬季气温低、草料少，不但肉羊容易在冬季发病，而且大多数母羊在冬季都处于妊娠期，照顾起来十分麻烦，所以要提高技术以促进肉羊成长。此外，增强科技含量也是畜牧业发展的重要环节。

　　[2]唐泽龙.对农区发展肉羊产业的思考——以油菜与苜蓿套作养殖肉羊为例[J].甘肃畜牧兽医,2015,10:42+44.

　　随着物质生活水平的不断提升，使得人们更为关注绿色、生态食品。因此，相较于普通饲养的家畜，人们也往往也因林下生态鸡的环保、绿色及健康而对其更为偏爱。不仅如此，因林下生态鸡不仅有着广阔的销售市场，且养殖成本也相对偏低，故大多数养殖户也偏向于饲养这个品种，这便进一步增加了鸡的养殖量。因此，为确保鸡的养殖品质，便需要充分重视鸡的养殖技术。

　　对任何家禽饲养而言，最基础的当属饲养的场地。而确保场地选择的科学方能为家禽的生长提供保障。就鸡养殖而言，最好的选择通常是远离居民生活区、化工厂及交通要道的背风向阳位置。而之所以要做此选择，一方面是能保证正常的通风与光照；另一方面则是能有效避免疫病传入居民生活区，引发社会恐慌。因此，在养殖鸡的区域，饲养者当做好隔离措施，防止外来人员随意进入，以免造成意外事故。

　　鸡舍的建造应当以林地为主。当然，良好的排水及排污是鸡舍建设最基本的需求。除此之外，鸡舍建设的地方应确保水源充足与清洁，交通条件良好，为鸡养殖后续的管理及销售奠定良好基础。倘若是以旧房改造，则需在原本的基础上增设地窗。至于地窗的具体设置，除了需与地面保持至少20cm的距离外，尚要具备良好的采光效果来确保房间内的光线充足。当然，窗口处也当做好密封工作，以防止外敌入侵。

　　鸡的品种有许多，且不同地区的区分方式也不尽相同。诸如部分地区是以鸡的毛色来作为划分依据，诸如红色、黑色及白色等。而部分地区则是以鸡脚的颜色为依据，可分为黄色、黑色及灰色等。当然，因不同地域的生长条件有着较大差异，故即便养殖同一品种亦会产生一定差异，诸如清远鸡、湛江鸡等。对此，为确保理想的养殖品质，各地均应结合消费者的喜好程度以及当地的地域条件来合理选择养殖品种，方能保证理想的养殖收益，并尽可能满足消费者的多样化需求。

　　鸡并非是一种适宜圈养的物种，故也需予以适当的放养。而放养则需对以下几方面给予高度关注：一是放养需在饲养超过20d后进行；二是放养需选择晴朗的天气，而初次放养的时间需控制在4h之内。然后，随着日龄的不断增加而适当延长放养时间；三是需对鸡的放养范围予以限定，待其适应后再逐步扩大；最后则是要对放养的密度予以合理控制，通常情况下，每公顷的放养数量在2000只为最佳。

　　针对鸡群的放养过程，为避免进食不足的情况发生，则需对补料工作给予高度重视。而就补料而言，因鸡群在放养过程中会有所进食，故补料时间需选择放养的早晚各一次。途中的关注重点则要集中在天气状况之上，如若突然降雨，则需将其赶回鸡舍以免受凉发病。若是在炎热的夏季，可借悬挂白炽灯的方式来吸引昆虫并让鸡群捕食。

　　鸡舍的定期消毒是确保养殖健康的重要前提。因此，为确保消毒的彻底性与全面性，则养殖者需一套完善的消毒制度。除此之外，在具体消毒时，饲养人员应当注重自身的人身安全，在消毒时，饲养人员亦当穿配工作服并对进出的车辆一并予以消毒。通常情况下，鸡舍消毒需要经历3次，分别为鸡入鸡舍前、上市后以及出售后。当然，若为疫病高发期亦当增加消毒次数，以免疫病的大规模暴发。

　　江苏里下河地区水产养殖水平较高,其养殖单产位于江苏省的前列,长期以来一直以传统的养殖品种为主,20世纪90年代以后,通过大力推进渔业结构调整,积极发展名优水产品养殖,特水养殖的产量和产值逐年提高,极大地丰富了市场经济,促进了渔业增效和渔民增收,河蟹的养殖也逐渐发展起来。目前河蟹已成为各地的水产养殖品种,河蟹养殖业已由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的养大蟹和健康蟹转变。所谓健康养蟹,就是把保持造就良好的生态环境和科学饲养管理全过程,按照生态平衡的要求,紧密结合在一起,养出肥大健康的蟹。

　　池塘一般以0.67~1.33 hm2为宜,要求水源充足、水质清新,注排水方便,土质以黄壤土为好,尽可能选择高位池,坡比1.0∶(2.5~3.0),深水区比例20%左右[1]。清塘的目的是为了消除养殖隐患,是健康养殖的基础工作,对种苗成活率和生长健康起着关键性的作用。清塘必须把好三关:消毒灭菌除杂、解毒、生物净化。放苗前的肥水培藻(施基肥)是河蟹养殖过程中的一个至关重要的环节,使用量一般为发酵的有机肥3 t/hm2。该环节不仅关系到蟹苗的成活率、健康状况,还关系到养殖过程中河蟹的抗应激和抗病害的能力及河蟹回捕率的高低,更关系到养殖产量乃至养殖成败。近年来,许多成功的养殖户普遍认为,施足基肥是肥水的关键,基肥不施足,肥力就不够,营养供不上,藻相活力弱,新陈代谢的功能低下,水质容易清瘦,不利于蟹苗健康生长。水草种类一般以轮叶黑藻、伊乐藻、黄丝草等沉水植物为主,在清明前种植。根据各种水草特点,搞好池中水草茬口安排,使其覆盖面始终保持在60%左右。2—3月水温低时,在环沟种植轮叶黑藻和伊乐藻旺发;3月底水温升高时,在中间浅水平台种植的苦草旺发。养殖过程中确保池中不脱草。

　　蟹苗的规格对成蟹规格影响较大。目前养蟹生产中流通的蟹苗,其繁育的亲本有长江蟹、辽蟹、瓯蟹等,不同品系的河蟹在不同的养殖环境中其个体大小、生长性能存在不同的特点。因此,在不同地域养殖河蟹应结合当地的气候条件、水质特点,选择合适的品种进行养殖,以实现最佳的经济效益[2]。长江里下河地区蟹苗一般选择长江水系中华绒螯蟹,规格100~160只/kg,活力强、无病、无伤、新鲜,最好是当地培育,不用海水培育的蟹苗(海水培育的性腺易早熟,影响成蟹的规格)。蟹苗下塘前要进行严格的消毒,以防带入病原菌。消毒的药物有很多,可用50 mg/l的高锰酸钾消毒2 min即可,用15 mg/kg浸洗19 min。蟹苗消毒时应注意,苗种运回后,不能立刻消毒,因为处于缺水状态,要先用池水浸泡,待吸足水后再消毒。蟹苗到达池口后,先将蟹苗箱放入池水中浸泡2~3 min,再放到岸边20 min左右,反复2~3次,避免蟹苗因突然吸水而胀死。

　　目前以冬放为主,最迟3月下旬前放养结束,最佳气温5 ℃、水温3 ℃。3月底后,气温回升,蟹苗要蜕壳,运输成活率低。气温过低,对成活率有一定影响[3]。合理密度为7 500~12 000只/hm2。放养模式:蟹苗75 00~12 000只/hm2,套放花白鲢鱼种450尾/hm2左右;另可投放10~15尾/kg的鳜鱼、异育银鲫75 kg/hm2,增收鳜鱼75.0~112.5 kg/hm2;或1 500~2 000尾/kg的青虾仔虾75 kg/hm2,增收青虾600~750 kg/hm2;或100~200尾/kg的龙虾75 kg/hm2,增收龙虾375~450 kg/hm2。套养不同品种应采取不同技术措施。螺蛳价格较低,来源广泛,蟹池中投放螺蛳可明显降低养殖成本、增加产量、改善品质,从而提高养殖效益。在成蟹养殖池中,适时适量投放活螺蛳,任其自然繁殖,能有效降低池塘中浮游生物含量,起到净化水质、维护水质清新的作用;螺蛳不但稚嫩鲜美,而且营养丰富,利用率较高,是河蟹最喜食的鲜活动物性饵料,可促进河蟹快速生长,提高河蟹上市规格和品质。螺蛳的具体投放措施:分2次投足活螺蛳。清明节前后,投放螺蛳3 570 kg/hm2,让其自然生长繁育;7—8月根据蟹池螺蛳存塘量,再补投1次螺蛳,投放量2 250 kg/hm2左右。蟹苗进池后1周要全池进行消毒。

　　坚持“四定”、“四看”原则,两头精,中间青。3—4月恢复体力阶段,以颗粒饲料+小杂鱼为主;5—7月,以颗粒饲料为主;8—9月,颗粒饲料+植物性饲料;10—11月,颗粒饲料+小杂鱼。早开食、投喂高质量饵料,恢复体力,蜕好第1次壳。高温期间以植物性饲料为主,做好水质调控、保证成活率。后期增加鲜活饲料,催肥促膘,提高鲜美度。正常生长阶段每天投喂2次,上午、下午各1次,沿池边投喂,上午30%,投喂在深水处,下午70%,投喂在浅水处。阴雨天少投或不投[4]。河蟹对水质要求较高,要求do保持5 mg/l,ph值7.0~8.5,透明度30~40 cm,水位调控做到“前浅、中深开博体育官网入口、后稳”,前期3—5月0.4~0.5 m,中期6—8月1.0~1.2 m,后期9—10月稳定在0.8~1.0 m。在养殖过程中,一定要坚持定期注水,早期每隔10~15 d换水1次,每次换水1/4;高温季节为确保水质清新,每天添加新水,且每周换水1次。另外,每隔15~20 d用8~10 mg/kg生石灰水全池泼洒,最好定期使用光合细菌或em菌等微生物制剂化水全池泼洒,以改善水质。

　　蟹病防治应遵循“预防为主、防治结合”的原则,坚持生态调节与科学用药相结合,做到早发现,早治疗,无病先防,有病早治,在不同的生长阶段采取不同方法预防。蟹病主要分为细菌性疾病和寄生虫疾病。细菌性疾病包括水霉病、黑鳃病、烂肢病、腐壳病等;多因蟹种在捕捞、暂养、运输过程中操作不当,池塘水质恶化造成;防治上,于蟹种下池前消毒、全池泼洒溴氯海因或碘制剂等高效低毒的消毒剂。寄生虫疾病包括纤毛虫病、聚缩虫病等;多因长期不换水,有机物含量过高造成;防治上,应经常换水,使用生石灰改善水质,科学投饵,使用高质量的饲料;治疗上,可使用纤毛虫净、甲壳净、纤毛必克或硫酸锌复配药等。抖抖病是一种介于细菌和病毒间的微生物疾病,可用敌杀死防治。

　　2009年,在肥西县丰乐镇池塘7 333.33 m2、稻田4 666.67 m2多水面养殖泥鳅,平均产量分别为2 250、3 750 kg/hm2,平均效益分别为1.05万、1.65万元/hm2。现将泥鳅养殖技术总结如下,供广大养殖户参考。

　　养殖泥鳅的池塘要靠近水源、排灌方便,以便定期注水;面积为300~500 m2,最大不超过1 333.33 m2为好;池深为70~80 cm,并在排水口附近挖6~10 m2、深60~80 cm的集鱼坑,以方便放养和捕捞;池塘岸要整齐平直、坚硬,并在埂内贴1层塑料膜以防泥鳅钻洞逃逸;池底要整实,并要有20~30 cm淤泥,深浅要均匀。

　　将整建好的塘口进行药物消毒,在生产过程中常用的清塘药物有生石灰、漂白粉等。生石灰清塘:生石灰化水后能杀害野杂鱼、水生昆虫和细菌等病原体,不仅有除害灭病作用,还能改善水质,增强底泥的肥力;生石灰的用量应根据水深情况而定,一般水深7~10 cm的干池用900~1 125 kg/hm2;水深1 m用1 875~2 250 kg/hm2[1]。漂白粉清塘:漂白粉遇水后能放出初生态氯,具有较强的杀菌和灭敌害生物的作用。干池塘用60~75 kg/hm2,加水溶解后全池泼洒。

　　放养前3~4 d施基肥,品种以畜禽粪肥为主[2],用量为9~12 t/hm2,以提高泥鳅苗种成活率。为减少疾病,用10 mg/l漂白粉溶液在水温10~15 ℃时,浸洗泥鳅鱼种20~30 min,或者用3%食盐水浸洗30 min左右,杀灭泥鳅鱼种体表的病原菌,增加抗病能力。池塘养殖成鳅时,放养量按放3~4 cm泥鳅鱼种18万~24万尾/hm2,如有流水条件的池塘可适当增加投放量,反之可少放。

　　泥鳅鱼种入池后,要根据池塘水质情况,经常投施一些有机肥,培养水中的天然饵料。每日还要投喂人工饲料,日投饵量3月为泥鳅总体重的1%,4—6月为4%,7—8月为10%,9—10月为4%。投喂方法,2次/d,上午、下午各1次,并在池塘内向阳、离岸1.5~2.0 m处搭设饲料台,把饲料放在台上,有利于泥鳅均匀摄食,可减少饵料的浪费,便于检查泥鳅的食量和生长情况。

　　在鳅池中种植适量的水浮莲或水花生,种草的覆盖面应控制在15%左右,避免高温阳光直射,为泥鳅提供栖息的场所。注重观察池水变化和泥鳅活动情况,如果池水呈茶褐色或大量泥鳅不时窜出水面“吞食空气”,要立即注入新水增加水中的溶氧量;同时可选用富氧或粒粒氧增氧。

　　泥鳅具有钻入土的特性,因此不容易捕捞。针对泥鳅的这一特点,可以采取以下捕捞方法:一是食饵诱捕法。把炒香的米糠或麦类放在一种特制的竹笼内,将笼置于池周边沿部位,引诱泥鳅进入笼内。二是排水捕捞法[3]。先将池水排干,然后根据成鳅池的大小,在池底开挖几条宽40 cm、深25~30 cm的排水沟,在排水沟附近挖坑,使池底泥面无水,沟、坑内积水,泥鳅会聚集到沟坑内,即可用抄网捕捞。若池大未捕尽,可进水淹没池底几小时,然后慢慢放水至只剩沟坑内有水,继续用抄网捕捞。若池中还有泥鳅钻到泥中未捕到,则再进水淹没池底过夜,第2天太阳未出之前慢慢放水,再重捕1次,可基本捕尽池中的泥鳅。

　　养泥鳅的稻田一般要求保水性能好,渗漏速度慢,插秧前稻田水深保持20 cm以上。稻田的积雨面宜小不宜大,选择低洼田、塘田、岔沟田为宜。水源清新,无污染,排灌方便,光照充足。土质以黏性、高度熟化、肥力较高的土壤为佳。养殖泥鳅的稻田,田埂应高出田面60 cm左右,捶紧夯实,可用农膜插入泥中10 cm围护田埂,以防漏洞、裂缝、漏水、塌陷而使泥鳅逃走。同时进、出水口处要安装塑料网栏[4]。鱼沟一般为“十”字形沟,挖在稻田中央,占稻田面积的10%左右,沟深60 cm、宽90 cm为宜。鱼沟渠道要与进、出口处畅通。养殖泥鳅的稻田插秧前施尿素150 kg/hm2为宜。

　　泥鳅一般在水稻插秧后10 d开始放养。苗种规格以长3~4 cm为好,放养37.5万尾/hm2左右。一般每天投喂饲料1~2次,即上午和傍晚各1次。直接投放在饲料台。饲料以谷糠、麦麸及鱼类专用饲料等为宜,可搭配些青饲料。日投喂量一般为泥鳅总重量的4%~5%。稻田水位应根据生产需要适时调节。稻田防病治虫要注意选择低毒农药,适时适量叶面喷施,以防药害。泥鳅经4个月的饲养,体长达到10~15 cm、体重达到15~20 g,可以捕捞出售【整理]。

　　当前，很多技术推广人员文化程度偏低，年龄结构不合理，且农技推广技术人员偏少。因为工作人员的素质普遍不高，导致他们对新观念、新技术和新信息上的接受能力不够，进而造成科技含量在整个区域内的养殖业中都普遍不高，在养殖业发展的过程中主要是凭借经验来维持。

　　产品加工企业和畜禽养殖生产，比较松散地联结在一起，固定的产销关系还没有合理建立起来，相对过剩的情况还经常出现在初级产品中；产品加工业同畜禽产业有着较低的集中度，精深加工落后，较短的链条，有着较少的高附加值产品，所以，导致比例不够协调的情况就会出现在投入和产出当中，存在着较差的经济效益。

　　现阶段，尽管有很大的改变出现在了养殖业技术推广服务体系当中，但是,疾病控制不到位、监测畜牧产品不完善、技术推广服务体系不健全、良种繁育体系不稳定等情况还大有存在，思想僵硬和知识老化的情况在乡镇兽医站岗位的一些工作人员中也非常普遍。将新技术理念和技术方式在当前农村养殖业中进行推广是非常必要的。只有将新的技术、新的品种在农村养殖业中推广，才能促进我国农村养殖业有效发展。

　　在推广和应用养殖技术时，需要按照生产标准化、产品优质化、养殖产业化的模式进行。对当前的养殖配套技术进行应用，高效饲养畜禽技术、规范化集约饲养技术、防止重大动物疫情防控技术、培植优质饲草饲料技术。开发和试验要及时，将现阶段养殖产业发展需要的技术示范和推广出来。

　　令农民能够亲眼看见养殖业中成效，要将科技示范点在乡镇中建立起来，将示范户在村中建立起来，以点带面，全面发展，让农民亲眼看见科技能够使他们致富。应该注意的是，要将实实在在的示范搞起来，不能只是表面工程，不能出现的情况；要让实惠使农民真正的获取，无利不起早是经常听见的，农民朋友们非常现实，要将农村养殖技术被农民们所接受和认可，就要使农民朋友们切实的感受到带给他们的实惠。对于科技的甜头要让农民朋友们真正地尝到，在推广科技时，要依据本地的社会经济基础和自然条件，对于那些能够有效惠泽农民的技术项目上进行选择。能够将农民的积极性调动起来，将特色产业开发出来；将产业化格局能够有效的、快速的构建起来，令农民朋友们一同向着致富的道路上前进；要使技术能被农民自身所掌握，当农民需求养殖技术的时候，涉农部门将技术要畅通及时地送上门去，能够使行之有效的技术方案被农民朋友们所掌握，有效地将技术向着当前的生产力中转化。应该注意的是，虽然对于技术上广大农民都非常的渴求，也希望利用技术创造出更多的财富，但是，因为本身条件的制约，对于有关的技术上不可能立刻掌握。这样技术推广工作者一定要有充足的信心和耐心，一定要向村组深入，向饲养场中迈进，为农民手把手地传授，并且一定要全面，不能走形式。

　　只有科技的进步才能够推动畜牧养殖业更好的发展，对先进技术和科学知识上一定要大力的普及。在推广畜牧技术的时候，同养殖用户的市场观念和素质上都有着密切的联系，在具体的工作中，对于培训开博体育、示范、试验、会议和宣传等方法上经常进行使用，应该说有着共同的效果和特点存在这些方法中。但是，养殖用户的工作才是最有效和最根本的方法，只有技术真正被农民所认可了，真正发挥出了效果，才能够有效推广和应用畜牧技术。只有将养殖用户的素质提升了上来，涵盖转变观念、掌握养殖配套技术、实施标准化生产和提高认识，使农民对于先进的技术上能够自觉地去接受，这样才可以将问题的关键把握住，将特色的畜牧产业发展起来。这样不但能够使农民掌握了真正的技术，对于技术的推广也会带来巨大的帮助。

　　就目前我国肉鸡养殖业的现状来看，其产业在国内的分布范围非常广泛，存栏量很大，乃是诸多农户经济收入的主要来源。但是，近几年我国肉鸡养殖的疾病发病率却呈现出了逐年递增的生长趋势，这一想象乃是非常客观、严峻的问题。目前我国肉鸡养殖业中最为常见的疾病特点为：随着肉鸡养殖技术的逐渐提高，随之产生的相关疾病的发病情况也变得越来越错综复杂。肉鸡体内的各种细菌的耐药性都普遍增强，可以对其使用的抗生素种类却呈现出逐年递减的情况。故此，对于肉鸡养殖中所产生的相关疾病的防疫治疗工作进行有效的研究与实施是非常必要的，这对于提高我国肉鸡养殖的质量与规模都具有非常重要的真实可操作性意义。

　　在夏日对肉鸡进行养鸡时，传统的疾病防疫一般会使用以下几种防治措施：其一，保证鸡舍内的防暑降温。由于肉仔鸡体表面的羽毛是非常稠密的，并且没有生长汗腺，无法进行排汗，所以高温对于肉鸡的生长而言是非常致命的。故此，一定要采用科学有效的措施来保证鸡舍内的温度，如果鸡舍内的温度比肉鸡的生长适宜温度要高时，一定要将鸡舍内的窗与门全部打开通风，以确保温度可以降低下来；其二，饲料的配比应当根据饲养现状进行合理化的调整，并且也应当相应的改变喂养方式。在夏日非常炎热的气候环境下，一定要确保肉鸡饲料的配比情况以及食物质量，而且应当尽可能的降低肉鸡饲料的能量水平，将动物蛋白完全替换为植物蛋白；其三，水乃是天然的优质体温调节剂，故此，应当保证全天在鸡舍之内提供干净、新鲜的肉鸡饮用水；其。